Krefeld (RP) So kennt man Klaus Rudolph: In seinem neuen Brauhaus "Herbst Pitt" an der Marktstraße, das er am 30. April mit einem Tag der offenen Tür eröffnen will, hat er eine eigene "Rudolphs-Gedenk-Ecke" eingerichtet.

In der sollen allerlei Zeitungsartikel, Bilder und Plakate zu sehen sein, die den bekannten Gastronomen in illustrer Runde zeigen: mit Linda de Mol, Bonnie Tyler oder dem Rockstar Eric Burdon. Klaus Rudolph, der schon viele berühmte Künstler wie Peter Kraus, Paul Kuhn, Bill Wyman (Rolling Stones) oder Jule Neigel nach Krefeld holte, nennt die Wand "meine Künstlerecke". Gestern präsentierte er Journalisten den neuen "Rudolphs Herbst Pitt."
Der 64-Jährige wurde in Berlin geboren, lernte Betriebswirt, ist als Gastronom in Krefeld bekannt wie ein bunter Hund. Bis vor wenigen Jahren führte er das "Rudolphs an der Rennbahn", davor die Gastronomie im Seidenweberhaus und den Schütenhof. 2008 kündigte er an, ein Hotel im Allgäu zu kaufen, mit Frau Merle und Sohn Maximilian zog er nach Bayern.
Dort hielt er es aber nicht lange aus. "Die Bayern und ich kommen nicht miteinander aus." Wenn das Vier-Sterne-Hotel Sonneck wieder verkauft ist, sollen Merle und der fünfjährige Maximilian nach Krefeld nachkommen. "Mein Sohn muss doch seinen Papa sehen." Rudolph hat eine Wohnung an der Schönwasserstraße, außerdem eine Option auf ein Haus an der Brahmsstraße.
Zwei Monate haben der Gastronom und Team gearbeitet – "wir haben geschwitzt wie die Affen." Nun soll ab 30. April bewirtet werden; bürgerliche und leicht gehobene Küche und natürlich das Krefelder Obergärige "Herbst Pitt" (0,25 Liter, 1,80 Euro), dessen Rezeptur nach Wunsch von Rudolph leicht verändert wurde. "Es schmeckt nun weniger nach Hopfen."